Salah Jenis Madu yang berkhasiat :
Madu Trigona Terbaik
Madu adalah cairan kental yang dihasilkan oleh lebah. Madu dibuat dari nektar tanaman berbunga yang dikumpulkan oleh lebah. Lebah penghasil madu biasanya dilakukan oleh lebah madu. Ketika nektar sudah terkumpul, kemudian disimpan dalam sarang lebah untuk diproses. Dilansir dari Live Science, nektar yang diambil lebah kemudian diekstrasi dari bunga menggunakan lidah lebah.
Lidah lebah panjang dan berbentuk tabung untuk mengambil nektar untuk kemudian disimpan di dalam perut. Sembari terbang, nektar di dalam bercampur dengan enzim yang mengubah komposisi kimia dan pH atau keasaman. Biasanya nektar tersebut akan tersimpan cukup lama pada lebah.
Ketika kembali ke sarang, lebah madu akan memindahkan nektar ke lebah lain. Dengan cara memuntahkan cairan ke dalam mulut lebah lainnya. Proses itu disebut regurgitasi dan diulang hingga nektar yang dicerna akhirnya tersimpan ke dalam kantung madu di dalam sarang. Saat ditaruh ke dalam kantung, nektar masih berbentuk cair. Untuk menjadi sangat kental, terjadi proses penguapan agar air yang terkandung pada madu habis. Pada proses itu lebah menggunakan sayapnya untuk mengipasi sarang lebah.
Setelah sebagian besar air menguap dari sarang lebah, lebah menyegel kantong madu dengan sekresi cairan dari perutnya sehingga menjadi keras. Jika disimpan di tempat yang benar (jauh dari udara dan air) madu dapat disimpan tanpa batas waktu.
Ternyata tak hanya manusia yang mengambil madu dari lebah madu. Beberapa hewan, seperti Beruang dan Musang juga menjadi salah satu hewan yang mengambil madu mereka. Madu menjadi pemanis pertama di dunia. Negara yang memperoduksi madu pertama kali adalah Yunani dan Sisilia. Tapi jika sobat tanya apa yang kami jual pertama kali, jawabnya : tentu Madu Trigona Terbaik dong ( he...he...he.... )
Jenis Madu, Warna, rassa, aroma, dan tekstur madu sangat bervariasi tergantung jenis bunga yang dikunjungi lebah. Madu dibagi berdasarkan bunga sumber nektar yang diambil. Madu monoflora merupakan madu yang diambil dari satu jenis tanaman, misalnya madu kapuk, madu karet, madu jeruk, madu kopi, dan madu kelengkeng. Madu multiflora atau poliflora adalah madu yang diambil
dari berbagai jenis tanaman. Pada umumnya lebah cenderung mengambil nektar dari satu jenis tanaman dan akan mengambil dari tanaman lain jika belum mencukupi.
Berbagai manfaat untuk kesehatan bisa didapat dari madu. Menurut Sains Beberapa diantaranya adalah meredakan alergi, sebagai minumam energi yang alami, meningkatkan daya ingat, meredakan batuk, dan membantu tidur lebih cepat. Bahkan kandungan antibiotik alami yang terkandung dari madu bisa digunakan sebagai obat luka dan luka bakar pada tubuh. Sebuah studi yang diterbitkan British Journal of Surgery (2005) menemukan, satu pasien yang menderita luka borok pada kaki menunjukkan peningkatan setelah mengaplikasikan madu sebagai obat luar.
Lalu bagaimana cara mengetahui madu asli dan palsu, termasuk madu kami tentunya : Madu Trigona Terbaik, sehingga dapat menghindari produk madu asli hasil dari manusia manusia tak bertanggung jawab?
Menguji madu dengan kertas tisu
Madu murni mengandung kadar air yang sedikit, sedang madu palsu kadar airnya cukup tinggi. Sehingga untuk mengetahui madu asli atau palsu bisa menggunakan kertas tisu untuk mengetahui keaslian madu, cukup tuang madu secukupnya ke atas lembaran tisu dan perhatikan apakah madu dapat merembes atau tidak. Madu palsu akan merembes karena kadar air yang cukup tinggi,tetapi tidak pada madu murni karena konsentrasi air yang relatif rendah.
Letakkan madu ke dalam lemari pendingin Berikutnya coba letakkan madu yang Anda beli ke dalam lemari pendingin (frezzer). Pada suhu 0 derajat Celcius air cenderung membeku sedangkan madu asli tidak karena madu asli mengandung sangat sedikit air, sehingga suhu dingin tidak akan membuatnya
membeku.
Tahap dan Cara Membuat Madu Asli
Tahap mencari Nektar
Nektar dikumpulkan oleh Lebah Pekerja ke dalam perutnya dengan menggunakan proboscis & kemudian di bawa pulang ke sarangnya. Lebah memiliki lidah menyerupai belalai yang disebut proboscis yang digunakan untuk menyedot nektar bunga.
Tahap mengisap Nektar
Lebah disarang yang menunggu di sarangnya (biasanya lebih muda) akan menggunakan proboscisnya untuk mengisap nektar dari perut lebah pekerja.
Tahap menambahkan Enzim
Lebah sarang kemudian mengubah nektar menjadi madu mentah dengan menambahkan berbagai enzim dari mulut & perutnya.
Tahap menyimpan Madu
Madu mentah yang masih mengandung air yang sangat tinggi ini kemudian disimpan di dalam sarang atau tempat madu.
Tahap mematangkan madu
Kadar air dalam Madu mentah akan berkurang \hingga nampak kental di bawah 20% dengan bantuan enzim, suhu & kepakan sayap lebah di dalam sarangnya. Madu dengan kondisi kental ini yang kemudian dianggap matang.
Tahap melindungi madu
Madu yang sudah jadi ini kemudian akan dilindungi dan disimpan dengan bantuan lilin yang dihasilkan dari semacam lembaran di bawah perut lebah. Selanjutnya madu matang ini siap untuk digunakan oleh koloni lebah madu atau dipanen oleh manusia.
